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Carnicero Cortador

Carnicero Cortador 




Empresa : Tienda Inglesa

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Carnicero Cortador 
Montevideo


DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
¿Cuáles serán algunas de tus responsabilidades?

Realizar el desarme de la media res, el deshuesado de pollos y el procesamiento de toda 
mercadería que lo requiera.

Realizar los cortes de mercadería sin hueso y con hueso considerando la producción 
(unidades, peso por unidad) diaria establecida por el Jefe de Sección tanto para la venta a 
granel como para el envasado.

Realizar la producción de mercadería correspondiente a la sección y según los
 requerimientos de cada área.

Realizar el mantenimiento diario y la limpieza de la sierra de corte. Realizar el cambio de la
 sierra cuando sea necesario Informar al Jefe de Sección las necesidades de mantenimiento 
técnico de la herramienta.

Realizar el mantenimiento diario de la higiene de las herramientas y de las áreas de trabajo

Realizar la producción de carne picada diaria establecida por el Jefe de Sección.

Realizar el mantenimiento, afilado y la limpieza de sus herramientas de trabajo
 (juego de cuchillos) y asegurar su guardado luego de finalizado el turno.



 REQUISITOS
Postulate si cumplis con los siguientes requisitos:

Vivis en Montevideo o en las cercanías

Tenés Ciclo Básico completo

Tenés amplia disponibilidad horaria

Cuentas al menos con 1 año de experiencia de trabajo en tareas similares 
en grandes superficies

Tenes Carnet de Manipulación de Alimentos vigente



 BENEFICIOS
¿Cuáles serán las condiciones de contratación?

Remuneración por hora
Pago el último día hábil del mes
Descuento de funcionario de hasta 15%
Plato diario de funcionario







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